Con más de tres mil años de existencia, la Gastronomía Oriental es una de las expresiones artísticas y culturales más antiguas que conocemos, está llena de aromas, sabores y propuestas equilibradas que permiten una experimencia visual y gustosa de los platos que se preparan. Ingredientes sanos y frescos,  técnicas de cocción a vapor, predominancia de arroces aromatizados, salsas y especias, representan en gran medida las condiciones particulares de esta identidad gastronómica.